México no solo es hogar de una de las mejores cocinas del mundo y cuenta con distintivos como
Estrellas Michelin, sino que también es hogar de chefs que cruzan fronteras y conquistan paladares en todo el mundo. En esta ocasión, te contamos sobre la chef Lula Martín del Campo.Este mes, la chef
Lula Martín del Campo, embajadora de la cocina mexicana a nivel internacional, marcará historia al convertirse en la primera mexicana en participar en el festival gastronómico ¡Qué Gusto! en Francia, que este año celebra su décimo aniversario.Como parte de las celebraciones, el próximo 7 de junio, la chef Lula cocinará junto a la chef Begoña Pérez en una cena única titulada “Chicas Chidas”, en el emblemático Restaurante 1K París. Será una noche para recordar, donde ambas chefs unirán su talento, creatividad y amor por México en un menú a cuatro manos atrevido, vibrante y lleno de identidad, que reinterpretará lo mejor de la gastronomía mexicana con un toque contemporáneo en el corazón de París.También puedes leer:
8M: Las mujeres que revolucionan la gastronomía mexicana¡QUÉ GUSTO!®: una década celebrando a México desde FranciaDesde su lanzamiento en 2015, el festival ¡Qué Gusto! ha sido una plataforma viva y comprometida con compartir la riqueza de la cultura gastronómica mexicana. Nacido de una pasión personal, el festival ha evolucionado en una experiencia que construye puentes culturales entre México y Francia, gracias a la colaboración de chefs, productores, apasionados y visionarios que creen en el poder de la gastronomía como vehículo de conexión y entendimiento.“Lo que más me conmueve es ver cómo los asistentes descubren una cocina mexicana mucho más compleja y sutil que los clichés. ¡Qué Gusto! no es solo un evento, es una forma de celebrar la diversidad de México y generar intercambios culturales y económicos duraderos entre nuestros países”, comparte su fundador.Con su participación en esta edición especial, Lula Martín del Campo reafirma su lugar como una de las figuras más influyentes de la cocina mexicana actual, llevando su propuesta a escenarios internacionales y mostrando al mundo la fuerza, historia y evolución de nuestra cocina.En kiwilimón estamos muy emocionados por la participación de la chef Lula Martín del Campo en este evento tan importante, en donde podrá compartir su gran sazón con los parisinos.Ver más:
Botanas y Antojitos Gourmet por Lula Martín del Campo