Enoteca Maria, ubicado en Staten Island, Nueva York, no es un restaurante cualquiera. Aquí no encontrarás chefs con estrellas Michelin ni platillos exóticos. En su lugar, la cocina está en manos de las verdaderas maestras de la tradición culinaria:
abuelitas de todas partes del mundo. Te contamos todo sobre este restaurante, en donde las
abuelitas cocinan sus mejores platillos y mantienen vivo su legado culinario, a través de recetas heredadas. Por si fuera poco, es la historia detrás de la película Nonnas de Netflix y también recibieron el reconocimiento
Bib Gourmand de la Guía Michelin. También puedes leer:
¿Cómo hacer pasta Alfredo?Cocina casera hecha por abuelitas El restaurante Enoteca Maria se ha hecho famoso por tener una propuesta única: cada noche, una abuelita de diferentes partes del mundo se pone el delantal para cocinar sus mejores recetas. Desde una nonna italiana preparando pasta fresca, hasta una abuela siria sirviendo kibbeh o una abuela peruana cocinando ceviche, cada platillo es un homenaje a sus raíces y ancestros. El concepto de este restaurante único celebra la verdadera sazón y las recetas heredadas de familia en familia. Y sí, aquí se les llama cariñosamente nonnas, en honor a las abuelas italianas, pero también hay abuelitas de diferentes países. Las nonnas que inspiraron una película de Netflix La historia de este restaurante tan especial trascendió Nueva York y llegó a las pantallas de millones de personas gracias a la película Nonnas, disponible en Netflix. Este proyecto muestra cómo las abuelas de Enoteca Maria no solo cocinan, sino que también comparten sus historias, sus recuerdos y su pasión por la comida. Nonnas ha posicionado a Enoteca Maria como un punto de referencia para quienes buscan una experiencia gastronómica única en Nueva York, donde la comida va más allá del sabor: conecta generaciones y culturas. Ver más:
10 recetas clásicas de comida italianaVisita Enoteca Maria Si estás en Nueva York o planeas viajar a esta icónica ciudad,
Enoteca Maria se convertirá en una parada obligada. No solo comerás delicioso, sino que además vivirás una experiencia única: te sentirás como en casa, sin importar de dónde vengas.Menú El menú de la casa es 100% italiano. Algunos de sus platillos son:Ensalada con queso feta, fresa y vinagreta de vino tinto - $18 dólares Burrata - $27 dólares Lasaña de la nonna - $30 dólares Polla a la cazadora - $32 dólares Gelato – $16 dólaresCopa de prosecco - $14 dólaresCopa de Bellini - $16 dólares Sin embargo, también tienen como invitadas a abuelitas cocineras de otros países, así que puedes disfrutar de auténtica
comida italiana, o deliciosos platillos de Puerto Rico, Japón y más. No hay mejor manera de conocer los sabores del mundo que a través de las mejores cocineras del planeta: ¡las abuelitas! Además, no te pierdas la película de Netflix, pues es una historia que conmueve e inspira.Continúa leyendo:
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